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A chicha é uma bebida fermentada feita sobretudo de milho (e também de mandioca, banana e tubérculos). Notavelmente, os Makurap não cultivam a mandioca brava para fazer farinha, de modo que a chicha de milho tem papel alimentar, e não apenas ritual.
As chichadas — festas de chicha — eram celebrações que podiam durar três dias, com dança em roda ao som de flautas de taboca e serviço da bebida segundo regras de gênero. Junto com os casamentos, as chichadas eram um dos dois grandes mecanismos de reciprocidade entre aldeias, em que grupos se alternavam como anfitriões e convidados.
Hoje as chichadas são realizadas com menor frequência (cerca de uma vez por ano), mas continuam sendo um dos principais contextos de uso da língua Makurap.